Той самий крем із Рафаелло – збережіть рецепт собі на сторінку!
Такий крем чудово поєднується зі свіжим білим хлібом, гарячою кавою або чаєм.
Інгредієнти:
- Кокосова стружка 70 гр
- Згущене молоко 400 гр
- Вершкове масло 200 гр
- Білий шоколад 200 гр
Приготування:
1. Вершкове масло та шоколад розтопити та змішати.
2. Можна розтоплювати на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.
3. Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.
4. Потім у крем всипати кокосову стружку і знову добре перемішати.
5. Готовий крем Рафаелло перекласти в скляну банку та прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч).
6. Якщо ж збираєтеся цим кремом прикрашати тістечка або торт, можна використовувати відразу. І вже прикрашеному виробові дати постояти і просочитися кремом.
На ранок у вас буде готовий для вживання крем Рафаелло.
Смачного!