Салат зі свіжих огірків. Набирає популярності в Інтернеті не по днях, а по годинах

Я недавно дізналася рецепт цього салату і всі мої рідні відразу ж в нього закохалися. Тепер готую його через день! Салат досить простий і бюджетний, але не дивлячись на це надзвичайно смачний. 

Інгредієнти:

  • 2-3 огірки середнього розміру;
  • 100 г абсолютно будь-якого сиру (це може бути, як твердий, так плавлений, а також підійде ковбасний);
  • 3 варених яйця;
  • 1 зубець часнику;
  • Великий пучок зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля);
  • Майонез або сметана, щоб заправити;
  • Перець, сіль на ваш смак.

    Приготування:

  1. Мию добре огірки, відрізаю кінчики та ріжу напівкружками, але можна і по-іншому. Складаю в салатницю.
  2. З варених яєць знімаю шкаралупу і тру за допомогою терки. Додаю до огірочків.
  3. Грубо, як і яйця, тру сир і відправляю в салатницю.
  4. В інгредієнти вичавлюю часник за допомогою преса. Можна і натерти.
  5. Якщо ви любите більш пікантний смак, то візьміть більше часнику. Салатик теж вийде смачним, але більш пікантним.
  6. Дрібненько нарізаю зелень і всипаю у салат.
  7. Солю, трохи перчу і перемішую. Заправляю на цей раз майонезом. Але ви можете взяти сметану або змішати два цих інгредієнти в один соус. Ще раз перемішую.

Смачного!