Рецепт неймовірно смачного та ароматного пирога з мандаринами
Саме час готувати простенький, проте неймовірно смачний і ароматний мандариновий пиріг. Закохатися в цю солодкість можна з першого ж шматочка. А чого тільки вартий яскравий барвистий вигляд пирога! Впевнені, що всі гості теж будуть в захваті від божественного десерту.
Інгредієнти
- 2 мандарини середнього розміру
- 2-3 курячих жовтків
- 180 г пшеничного борошна
- 0,5 пакетика ванільного цукру
- 125 мл свіжого молока
- 100 г цукру
- 25 г розтопленого вершкового масла для тіста
- 25 г вершкового масла для заливки
- 1/3 чайної ложки солі
- 1,5 ч. л. розпушувача для тіста
- 2 ст. л. цукру для посипання пирога
- 2-3 ст. л. цукрової пудри для посипання пирога
Приготування
1. Збиваємо курячі жовтки з цукром, розтопленим маслом, молоком, ванільним цукром і сіллю.
2.Додаємо до отриманої маси просіяне борошно і розпушувач для тіста. І знову добре збиваємо.
3.Потім тісто виливаємо в форму для запікання і рівномірно розподіляємо.
4,Зверху викладаємо красиво часточки мандаринів. І поливаємо розтопленим вершковим маслом. А також посипаємо двома столовими ложками цукру.
5.Потім відправляємо наш пиріг пекти в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-35 хвилин. Через пів години пробуємо на готовність шпажкою. Якщо пиріг готовий, дістаємо і посипаємо цукровою пудрою.
Відеорецепт дивись тут:
Після першого приготування цієї смакоти ви просто не зможете зупинитися! Можете уже прощатися з усіма дієтами. Воно того не варте!
