Рецепт домашньої «Нутели». Вона виходить в рази смачніше магазинної, корисніше і дешевше. І що особливо важливо, в домашній пасті ви точно не знайдете консервантів і барвників.

Домашня шоколадна паста «Нутела» – це насолода без шкоди здоров’я. Складно встояти перед таким поєднанням смаків: ніжний білий хліб, ароматна «Нутела» і чашечка міцної кави …

Інгредієнти:

  • 1 ст. молока
  • 1,5 ст. л. борошна
  • 1 ст. цукру
  • 2 ст. л. какао
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 3 ст. л. волоських або лісових горіхів

Приготування:

З’єднайте в мисці цукровий пісок, какао і борошно.

Невеликими порціями додайте в миску молоко. Постійно перемішуйте, щоб не було грудочок.

Доведіть суміш до кипіння на слабкому вогні, постійно помішуючи, щоб не підгоріла.

Очистити від шкаралупи і обсмажити горіхи. Для їх подрібнення можна скористатися кавомолкою, блендером або дрібною теркою.

Додайте подрібнені горіхи та вершкове масло в пасту.

Варіть пасту на повільному вогні, поки вона не загусне до консистенції сметани.

Остудіть готовий продукт і перекладіть в баночку з кришкою. Бережіть в холодильнику.

Смачного!