Оригінальний спосіб приготування фаршированої картоплі сподобається всім.

 Улюблена картопелька здивує вас колоритним смаком, і сподобається з першого шматочка.

Готувати її дуже просто! Порадуйте своїх рідних і близьких дуже смачною фаршированої картоплею!

Інгредієнти:

• картопля – 15 штук;
• м’ясо – 250 грамів;
• цибулина – 1 штука;
• сіль і перець за смаком;
• сметана, масло вершкове для заливки;
• за бажанням томатний соус.

Приготування:

1. Картоплю очистіть і спеціальним круглим ножем виріже середину картоплі. Але якщо у вас такого немає, просто виріже ножем середину у картоплі.
2. Відваріть до напівготовності протягом 8-10 хвилин.
3. М’ясо з цибулею пропустіть через м’ясорубку, або дрібно наріжте, додайте сіль і перець.
4. Картоплю нафаршируйте і викладіть в глибоке деко, щільно, але так щоб зверху можна було залити соус.
5. Сметану змішайте з сіллю, додайте трохи води і розтопленого вершкового масла, розмішайте і залийте картоплю. Можна додавати ще й томатний соус, виходить більш насичений смак.
6. Готувати картоплю 30 хвилин в духовці, при температурі 180 ° С.
7. Подавати на стіл фаршировану картоплю прикрасивши зеленню. Виглядає дуже апетитно, а смак – незрівняний.

Смачного!