Неймовірно смачний салат “Мексика”. Дуже швидкий у приготуванні, варити нічого не потрібно, а просто змішати і готово.

Коли часу на підготовку зовсім немає, а потрібно приготувати щось смачне, ситне, та ще й гарне – тоді приготуйте цей салатик!

Інгредієнти:

• копчена ковбаса – 200 гр;
• сир – 200 гр;
• болгарський перець – 2 шт;
• помідори – 3 шт;
• солоний огірок – 1 шт;
• зелена цибуля – 1 пучок;
• кукурудза – 1 банка;
• майонез;
• сіль і перець.

Приготування:

1. Нарізаємо ковбасу, сир і болгарський перець соломкою.
2. Помідори та солоні огірки можна кубиками.
3. Висипаємо кукурудзу, без рідини звичайно.
4. Нарізаємо цибулю дрібно, додаємо сіль і перець за смаком, заправляємо майонезом.

Смачного!