Найбільш ходова закуска у нашій родині. Сьогодні так рідко хто готує: рецепт із найпростіших продуктів
Класичний варіант салату з плавленого сирку та яйця з часником. Сьогодні так рідко хто готує.
Інгредієнти:
- яйця варені. 3 шт;
- сир плавлений, 2 шт.;
- твердий сир, 100 г;
- майонез;
- сіль і перець;
- часник до смаку.
Приготування:
Готуємо все як завжди, відварюємо яйця, охолоджуємо і всі продукти тремо на середній тертці. Змішуємо з тертим сиром і заправляємо на смак майонезом. Щоб салат був смачнішим, майонез береться найжирніший.
Багатьом такий класичний рецепт цього одного із найвідоміших салатів не подобається. Але багато хто ще й забув про те, що в цей салат йде і вершкове масло, яке також охолоджується і натирається на середній тертці.
Тому зробіть три варіанти салату: з твердим сиром, з сиром і вершковим маслом і той варіант, який робите сьогодні, просто яйця з плавленим сиром і часником і визначте, який варіант багатший за смаком і ароматом, приємніше за консистенцією.
Рекомендую додати багато рубаного кропу та використовувати салат як начинку для рулетів з баклажанів або кабачків, як крем для закусочного торта або начинку для тарталеток, помідорів та яєць.
