Молочна глазур для пасок: чудово лягає, не кришиться, не ламається, після застигання не бруднить руки – мрія, а не глазур.
Порада: не баріться з посипкою. Прикрашайте паски відразу після намазування глазур’ю, щоб декор встиг закріпитися. Чим товстіше шар глазурі, тим вона довше застигає
Інгредієнти:
- Сухе молоко – 4 ст. л.
- Згущене молоко – 6-8 ст. л.
- Лимонний сік – 2 ст. л.
Приготування:
- В невеликій мисці змішайте всі інгредієнти. Якщо маса вийшла занадто густа, додайте трохи згущеного молока.
- Отриманою глазур’ю змастіть остиглі паски і відразу ж посипте кондитерською посипкою. Залиште до повного застигання.
- Молочна глазур для пасок: густа і глянсова.
Рецепт вдалої глазурі у вас вже є, залишилося підібрати рецепт самої паски.
Смачної вам випічки!
