Мама змішала натерту картоплю з сиром і часником та відправила в духовку. Так смачно ще не було ніколи, а деруни більше не готую

Якщо ви не раз робили апетитні деруни за рецептом бабусі, а також любите готувати зрази під соусом, то вам неодмінно сподобається рецепт наступної смачної та ситної страви.

Цією картопляною запіканкою можна нагодувати всю сім’ю. Її можна подати як гарнір або основну страву. Кількість інгредієнтів в рецепті розрахована на 4 порції.

Складові:

• 6 середніх картоплин;
• 100 г сиру;
• 2 яйця;
• 2 зубчики часнику;
• 3-4 столові ложки майонезу;
• 1 столова ложка сушеної зелені;
• сіль перець.

Сир натираємо на дрібній тертці.

Друге яйце і 50 г сиру змішуємо з часником і майонезом. Це основа для самої запіканки.

Картоплю натираємо на крупній тертці та змішуємо. Солимо і перчимо.

У форму для запікання рівномірним шаром викладаємо запіканку.

Зверху додаємо приготовлену суміш з сиру, кропу і яйця.

Запікаємо в попередньо розігрітій духовці (180 градусів) 40 хвилин.