Італійське цукрове печиво, всього з 4 інгредієнтів

Італійське цукрове печиво виходить дуже смачне та розсипчасте.

Інгредієнти:

  • Борошно 250 г
  • Масло вершкове 125 г
  • Цукор 3 ст. л
  • Мінеральна вода з газом 60 мл

Приготування:

1. Нарізаємо масло маленькими шматочками, додаємо борошно та розтираємо в крихту.

2. Додаємо цукор і мінеральну воду кімнатної температури, швидко замішуємо тісто.

3. Обгортаємо тісто плівкою і ставимо в холодильник на 1 годину.

4. Виймаємо з холодильника, через зазначений час, ділимо тісто на 24 шматочки, формуємо печиво, вмочуємо однією стороною в цукор і викладаємо на деко, застелене пергаментом.

5. Випікаємо 20 хв при температурі 180 С.

Смачного!