Аджика “Ням-ням”. ШАЛЕНО СМАЧНА!

Обов’язково збережіть рецепт!

Інгредієнти:

  • 2,5кг. помідор
  • 1кг. моркви
  • 1кг. солодкого перцю
  • 1кг. яблук зелених
  • 100 гр.стручкового перцю
  • 1 склянка цукру
  • 0,25 склянки солі
  • 0,5 склянки оцту 9%
  • 1 склянка соняшникової олії
  • 200-300 гр. часнику.

Приготування:

Рецепт приготування дуже простий. Все перекрутити на м’ясорубку або в комбайні, варити одну годину, потім додати цукор, сіль, оцет, олію, часник і ще проварити 15 хвилин. Відразу ж розлити по банках і закатати.

Смачного!